115-秋季班 152816-永續菜園做的到
招生人數：20人
招生狀態(1)：
招生中
課前資訊
這門課適合誰?
＊對辦識植物有熱情
＊不怕髒（需動手摘草)
＊排班澆水
需要準備的工具/軟體?
＊不怕髒（需動手摘草)
＊排班澆水
雨衣，帽子，防蚊液，剪刀等工具。
上課會用甚麼方式進行呢?
室內課介紹植物及用途。
戶外課為主，每周到菜園共學。
評量方式
戶外課為主，每周到菜園共學。
學員出席率４０％、團體活動３０％、成果展演３０％
課程簡介
課程QR CODE網址
台灣雖然是寶島，天災人禍也不少。
若要食物不間斷，永續菜園做的到。
永續菜園的理念：
以野菜為根本：學習可食用野草。
不用藥：種植不易被蟲咬食且生命力強的草，不用藥來防蟲。
少肥料：土壤以自然肥為主，以固氮植物及土壤動物主動施肥。
不用播種：掉落到土裡的種子，隔年再自行生長。
只需澆水，無負擔的永續菜園，讓我們都可以輕鬆的種菜。
課程目標
若要食物不間斷，永續菜園做的到。
永續菜園的理念：
以野菜為根本：學習可食用野草。
不用藥：種植不易被蟲咬食且生命力強的草，不用藥來防蟲。
少肥料：土壤以自然肥為主，以固氮植物及土壤動物主動施肥。
不用播種：掉落到土裡的種子，隔年再自行生長。
只需澆水，無負擔的永續菜園，讓我們都可以輕鬆的種菜。
＊辦識植物及昆蟲
＊外來種植物應用
＊輕鬆容易的種菜
＊集體共學，食物及經驗分享。
參考書目
＊外來種植物應用
＊輕鬆容易的種菜
＊集體共學，食物及經驗分享。
無
數位教材連結
是(如額滿課程，恕不接受旁(試)聽)
課程相關費用
學分費
3 學分，3000元【折扣後只需 1500 元】
雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
冷氣維護費（戶外課）
無
其他費用
報名費：不論新舊生每學期收取200元
學員證費：新生收取100元
學員團體意外保險費：115-秋季班 200元
材料及其他相關費用(開學後，各班自行收取管理)
學員證費：新生收取100元
學員團體意外保險費：115-秋季班 200元
工具及種菜的耗材購買，約５００元。
課程大綱
| 永續菜園理念及方法 | 當災難來臨，食物短缺時，要怎麼應辨？ 防患未然，先把基本知識備好，身邊就會有很多可食植物，不怕災難來臨。 |
| 戶外踏查-認識菜園 | 關渡平原的小菜園，目前為慣行農法，怎麼改造呢？ |
| 戶外踏查-認識菜園 | 永春寮的果園，讓我們來利用雜草，創造林下經濟 |
| 戶外踏查-菜園共學-廚餘堆肥製作 | 怎麼利用家中廢物，以及大保特瓶來做堆肥 |
| 室內課程—野菜共食 | 大花咸豐草料理 |
| 戶外踏查-菜園共學 | 林下經濟有哪些？ |
| 室內課—構樹茶製作 | 構樹茶好好喝 |
| 戶外踏查-菜園共學 | 什麼是可食地景？ |
| 北投公民週 | 學員自由參加北投公民週之課程活動 |
| 戶外踏查-菜園共學 | 研究二個月來的收成，是否有經濟效應，或創造生態多樣化？ |
| 戶外踏查-菜園共學 | 月桃香氛 |
| 戶外踏查-菜園共學 | 野薑花香氛 |
| 戶外踏查-菜園共學 | 不需要施肥的活力菜 |
| 戶外踏查-菜園共學 | 梔子花的果實有什麼功用?可以吃?可以染布? |
| 戶外踏查-菜園共學 | 野菜料理 |
| 戶外踏查-菜園共學 | 記錄與省思，這半年來的成果，與有無昆蟲朋友。 |
| 室內課—討論期末成品 | 期末要展出什麼？要去哪裡找出素材？ |
| 成果展準備週 | 回顧、複習與分享本學期結業成果展練習 |
講師其他相關課程
| 星期三早上 | 哇-路邊野草都是寶  |
講師介紹
親子生態講師
荒野保護協會棲地委員
自學團生態講師
簡介：
荒野保護協會棲地委員
自學團生態講師
● 2012-09-07~2024-10-07 圓臉貓生態課 親子生態講師 北市 新北市 郊山 帶領大家認識我們居住的環境，還有了解大自然的珍貴。
這是動植物，邊爬山邊了解哪一些植物可以野外求生。>>
專長：
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